टेस्टी तो है तंदूरी रोटी, पर क्या ये आपकी सेहत के लिए भी अच्छी है? जानिए क्या है सच्चाई
कढ़ाई पनीर हो या चिकन कोरमा, इन्हें खाने का मज़ा सिर्फ तंदूरी रोटी के साथ ही आता है। चाहें त्यौहार हो या शादियां, तंदूर में पक रही रोटियां सबका ध्यान आकर्षित कर लेती हैं और कोई भी इन्हें न नहीं कह पाता है। तंदूरी रोटियों को पारंपरिक रूप से तंदूर में पकाया जाता है, और अपने साथ ये कोयले की सौंधी महक भी ले आती हैं। पर क्या ये आपकी सेहत के लिए भी उतनी ही अच्छी हैं, जितनी स्वाद के लिए? आइए पता करते हैं।हमें पता है आज तक आपने इस बारे में नहीं सोचा होगा, इसलिए हम बताएंगे आज तंदूरी रोटियों की सच्चाई!एक तंदूरी रोटी में लगभग 110 से 150 कैलोरीज होती है। जिसमें से कार्बोहायड्रेट और कैलोरीज का सबसे ज्यादा प्रतिशत होता है। साथ ही, प्रोटीन भी होता है, लेकिन न के बराबर! एक तंदूरी रोटी कुल दैनिक कैलोरी आवशयकता (2000 कैलोरीज) का लगभग 6 % प्रदान करती है।