अब होटल-रेस्तरां में मिलेगी ताजा बीयर, केजरीवाल सरकार ने दी योजना को मंजूरी
नई दिल्ली । दिल्ली में भी बीयर तैयार हो सकेगी। इसके लिए जल्द ही माइक्रोब्रेवरी खोली जाएगी। दिल्ली सरकार ने इस योजना को लागू करने के लिए मंजूरी दे दी है। अब होटल-रेस्तरां आदि में माइक्रोब्रेवरी के लाइसेंस जारी किए जा सकेंगे। माइक्रोब्रेवरी एक छोटी भट्टी होती है, जहां आमतौर पर अपने परिसर में ही इस्तेमाल के लिए सीमित मात्रा में बीयर उत्पादन किया जाता है।
दिल्ली सरकार के मंत्रिमंडल ने आबकारी विभाग के प्रस्ताव को मंजूरी दे दी थी, अब उपराज्यपाल ने सरकार की इस योजना को स्वीकृति प्रदान कर दी है। वर्तमान में, ताजी बीयर पीने के लिए गुरुग्राम और फरीदाबाद जाना पड़ता है। जहां बड़ी मात्र में इस तरह के पब हैं।
अब दिल्ली के होटल, मॉल और अन्य संस्थाएं जल्द ही अपने ग्राहकों को ताजी बीयर की पेशकश करने में सक्षम होंगे। आबकारी विभाग के अधिकारी ने बताया कि दिल्ली में माइक्रोब्रेवरी खोलने के लिए आबकारी विभाग के पास तीन आवेदन वर्तमान में लंबित हैं।
इसके लिए संबंधित कंपनियों को लाइसेंस लेना होगा। इसके बाद वे बीयर तैयार कर सकेंगी। दिल्ली सरकार का मानना है कि इससे राजस्व में इजाफा होगा।
बता दें कि अक्टूबर 2010 में आयोजित राष्ट्रमंडल खेल के दौरान तत्कालीन सरकार इस मॉडल को लागू करना चाहती थी, लेकिन संबंधित नीतिगत प्रावधान नहीं होने की वजह से इस योजना को लागू नहीं किया जा सका था।
अब मंजूरी मिलने के बाद दिल्ली सरकार ने इसे लागू करने का किया है। इस बाबत आबकारी विभाग को भी आदेश जारी कर दिए गए हैं।
आबकारी आयुक्त अमजद टाक ने बताया कि माइक्रोब्रेवरी खोलने के लिए कोई भी नागरिक विभाग के पास आवेदन कर सकता है। इन आवेदनों की जांच की जा रही है। इसके बाद धारकों को लाइसेंस जारी किया जाएगा।