एवोकाडो एक ऐसा फल है, जिसे अमूमन लोग कम ही खाते हैं। लेकिन वास्तव में यह एक बेहद लाजवाब फल है। जहां अधिकतर फलों में कार्ब्स की अधिकता होती है, वहीं एवोकाडो में हेल्दी फैट्स पाए जाते हैं। इसके अतिरिक्त इसमें फाइबर, विटामिन के, विटामिन ई, मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स, एसेंशियल फैटी एसिड व फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं। तो चलिए जानते हैं एवोकाडो से मिलने वाले कुछ लाभों के बारे में−
एवोकाडो में पाए जाने वाले मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स दिल के लिए बेहद लाभदायक होते हैं, क्योंकि इसके कारण बुरे कोलेस्टॉल का स्तर कम होता है और अच्छे कोलेस्टॉल की मात्रा में वृद्धि होती है। इसके अतिरिक्त इसमें पोटेशियम भी पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है। इसके कारण हद्य के स्वास्थ्य में भी सुधार होता है।
कैंसर का इलाज
एवोकाडोस में एवोकैटिन बी नामक एक तत्व पाया जाता है जो ल्यूकेमिया स्टेम सेल्स से लड़ने में कारगर है। यह ल्यूकेमिया स्टेम सेल्स कई प्रकार के कैंसर के लिए जिम्मेदार होता है। इसके अतिरिक्त एक स्टडी के अनुसार, एवोकाडो प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं के विकास को भी रोक सकता है। वहीं एवोकाडो में मौजूद फाइटोकेमिकल्स भी कैंसर सेल के विकास को रोकने में सहायक है।
वजन घटाने में सहायक
कई अध्ययन में यह बात सामने आई है कि एवोकाडो शरीर के वजन और कमर की परिधि को भी कम करता है। एवोकाडो में मोनोअनसेचुरेटिड फैटी एसिड पाए जाते हैं, जो वेट को मेंटेन करने और मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में मददगार होते हैं। शायद यही कारण है कि जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें डाइट में एवोकाडो शामिल करने की सलाह दी जाती है।